| Title: |
La phytopharmacovigilance : une surveillance intégrée des expositions des populations et des effets indésirables des produits phytopharmaceutiques. |
| Authors: |
Volatier, Jean-Luc; Boissonnot, R.; Botta, F.; Eymery, Françoise; Fröchen, Marie; Hulin, Michelle; Mathiot, Charlie; Papadopoulos, A.; Quintaine, Thomas; Réty, J.; Merlo, M.; Yamada, Ohri |
| Contributors: |
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) |
| Source: |
ISSN: 1958-5853 ; Innovations Agronomiques ; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299 ; Innovations Agronomiques, INRAE, 2019, 73, pp.75-80. ⟨10.15454/NZZFB2⟩ ; https://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volumes-publies-en-2019/Volume-73-Fevrier-2019. |
| Publisher Information: |
HAL CCSD; INRAE |
| Publication Year: |
2019 |
| Collection: |
Archive ouverte HAL (Hyper Article en Ligne, CCSD - Centre pour la Communication Scientifique Directe) |
| Subject Terms: |
Evaluation du risque; Human health; Surveillance; Vigilance; Santé humaine; Produits phytopharmaceutiques; Résidus; Aliments; Etude de l’alimentation totale; Exposition; Phytopharmaceutical products; Residues; Food; Total Diet Studies; Exposure assessment; Monitoring; Risk assessment; [SDV]Life Sciences [q-bio] |
| Description: |
Ce numéro est constitué d’articles issus du colloque « Contaminants alimentaires – approches émergentes pour connaître et prévenir le risque » qui s’est tenu à Paris le 19 décembre 2018. ; The phytopharmacovigilance (PPV) is an integrated tool developed by the French Food Environmentand Occupational Health Safety Agency (Anses) following the Agriculture Act of 2014 in France. PPVaims to detect undesirable effects of plant protection products (PPP) on human health and theenvironment. It relies on three pillars : a network of partners managing monitoring or vigilance systems,spontaneous declaration of undesirable effects by the population (mandatory for professionals) andstudies to complete the data provided by the network of partners. In the field of food safety,governmental surveillance plans provide data on residues of PPPs in food products. This data iscombined with intake data to estimate exposure to residues. Dietary exposures are compared toacceptable daily intakes for risk assessment. Total diet studies provide more realistic exposure dataconsidering concentrations of pesticide residues in food as consumed, after preparation and cooking.Dietary exposures are also interpreted by considering agricultural practices and use of PPs. Finally,epidemiological studies like cohorts try to identify links between dietary exposure to PPPs and health. ; La phytopharmacovigilance (PPV) est un dispositif intégratif mis en place par l’Anses dans le cadre dela loi d’avenir pour l’agriculture de 2014. Sa mission est de détecter les effets indésirables des produitsphytopharmaceutiques pour la santé humaine et pour l’environnement. La PPV repose sur trois piliers :un réseau de partenaires gestionnaires de systèmes de surveillance ou de vigilance permettant dedétecter des signaux, la déclaration spontanée d’effets indésirables obligatoire pour les acteursprofessionnels et des études visant à consolider les réseaux des partenaires ou investiguer dessignalements. Dans le domaine de l’alimentation humaine, les plans de ... |
| Document Type: |
article in journal/newspaper |
| Language: |
French |
| Relation: |
hal-02282299; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299/document; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299/file/2019_Volatier_Innovations%20Agronomiques.pdf; PRODINRA: 482962 |
| DOI: |
10.15454/NZZFB2 |
| Availability: |
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299/document; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02282299/file/2019_Volatier_Innovations%20Agronomiques.pdf; https://doi.org/10.15454/NZZFB2 |
| Rights: |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess |
| Accession Number: |
edsbas.37C1E423 |
| Database: |
BASE |