| Title: |
EFFICIENCY OF USING THE ADAPTED GOAT’S MILK FORMULA IN THE DIET OF HEALTHY YOUNG INFANTS: A MULTICENTER PROSPECTIVE COMPARATIVE STUDY ; ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АДАПТИРОВАННОЙ СМЕСИ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА В ПИТАНИИ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ПОЛУГОДИЯ ЖИЗНИ: РЕЗУЛЬТАТЫ МНОГОЦЕНТРОВОГО ПРОСПЕКТИВНОГО СРАВНИТЕЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ |
| Authors: |
Тatyana E. Borovik; Natalya N. Semyonova; Olga L. Lukoyanova; Natalya G. Zvonkova; Tatyana V. Bushueva; Tatyana N. Stepanova; Vera А. Skvortsova; Oleg S. Melnichuk; Elena A. Kopyltsova; Elena L. Semikina; Irina N. Zakharova; Irina I. Rjumina; Marina V. Narogan; Elena V. Grosheva; Roman A. Chanpherjan; Elena A. Savchenko; Tamara V. Belousova; Tamara N. Elkina; Ekaterina A. Surovkina; Yulia A. Tatarenko; Т. Э. Боровик; Н. Н. Семёнова; О. Л. Лукоянова; Н. Г. Звонкова; Т. В. Бушуева; Т. Н. Степанова; В. А. Скворцова; О. С. Мельничук; Е. А. Копыльцова; Е. Л. Семикина; И. Н. Захарова; И. И. Рюмина; М. В. Нароган; Е. В. Грошева; Р. А. Ханферьян; Е. А. Савченко; Т. В. Белоусова; Т. Н. Ёлкина; Е. А. Суровкина; Ю. А. Татаренко |
| Contributors: |
Nutrition East Limited, the Netherlands; «Хипрока Нутришион Ист Лимитед», компания, Нидерланды |
| Source: |
Current Pediatrics; Том 16, № 3 (2017); 226-233 ; Вопросы современной педиатрии; Том 16, № 3 (2017); 226-233 ; 1682-5535 ; 1682-5527 |
| Publisher Information: |
Издательство «ПедиатрЪ» |
| Publication Year: |
2017 |
| Collection: |
Current Pediatrics (Voprosy Sovremennoi Pediatrii - E-Journal) / Вопросы современной педиатрии |
| Subject Terms: |
переносимость; early infancy; human milk; cow's milk; goat's milk; milk formula; tolerability; первое полугодие жизни; молоко женское; молоко коровье; молоко козье; молочная смесь |
| Description: |
Background. There is no doubt that it is necessary to study the efficiency of milk formulas that are introduced into the Russian market of baby food. This applies to both new products and known brands of formulas whose composition is subject to change.Objective. Our aim was to assess the clinical efficacy of the adapted goat's milk formula in the diet of young infants.Methods. We conducted a prospective comparative study with healthy full-term children aged 0–5 months being on a formula (main group) or breast feeding (comparison group). The tolerability of the adapted goat's milk formula, the dynamics of anthropometric indicators, changes in body composition as well as microscopic characteristics of stool and general clinical and biochemical parameters of peripheral blood were assessed after 1 month.Results. Good tolerability of the goat's milk formula was noted in 184 (96.8%) of 190 children in the main group. In the course of taking the product, the proportion of children with functional disorders of the gastrointestinal tract decreased significantly from 57 (30%) to 27 (14%) (p < 0.001). Physical development, complete blood count results, the levels of ferritin, prealbumin and 25(OH)D in children of the main group and the comparison group (n = 71) were comparable and were within the mean age parameters. Qualitative analysis of the level of specific IgE to goat's milk proteins did not reveal any sensibilization in any of the children receiving the milk formula, either at the beginning of the study or after 1 month of taking the product.Conclusion. The studied adapted goat's milk formula can be used in nutrition of young infants in cases of lack or absence of mother's milk. ; Не вызывает сомнений необходимость изучения эффективности молочных смесей, выводимых на российский рынок детского питания. Это касается как новых продуктов, так и известных марок смесей, состав которых подвергается изменениям.Цель исследования: оценить клиническую эффективность адаптированной молочной смеси на основе козьего молока в ... |
| Document Type: |
article in journal/newspaper |
| File Description: |
application/pdf |
| Language: |
Russian; English |
| Relation: |
https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/1759/705; https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/1759/722; Fomon SJ, editor. Nutrition of normal infants. St. Louis, MO: Mosby; 1993. 488 p.; Химический состав пищевых продуктов / Под ред. Скурихина И.М., Волгарева М.Н. Кн. 1, 2. — М.: Агропромиздат; 1987. — C. 224, 360. [Khimicheskii sostav pishchevykh produktov. Ed by Skurikhin I.M., Volgarev M.N. Vol. 1, 2. Moscow: Agropromizdat; 1987. P. 224, 360.(In Russ).]; Park YW, Juarez M, Ramosc M, Haenlein GFW. Physicochemical characteristics of goat and sheep milk. Small Rumin Res. 2007;68(1–2):88–113. doi:10.1016/j.smallrumres.2006.09.013.; Haenlein GFW. Goat milk in human nutrition. Small Rumin Res. 2004;51(2):155–163. doi:10.1016/j.smallrumres.2003.08.010.; Международный свод правил по сбыту заменителей грудного молока [интернет]. ВОЗ; 1981. 38 c. [World Health Organization. International code of marketing of breast-milk substitutes. WHО; 1981. 36 p. (In Russ).] [доступ от 11.05.2017]. Доступ по ссылке http://www.who.int/nutrition/publications/infantfeeding/9241541601/ru/.; EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal. 2012;10(3):2603. doi:10.2903/j.efsa.2012.2603.; Zhou SJ, Sullivan T, Gibson RA, et al. Nutritional adequacy of goat milk infant formula for term infants: a double-blind randomised controlled trial. Br J Nutr. 2014;111(9):1641–1651. doi:10.1017/S0007114513004212.; Park YW, Mahoney AW, Hendricks DG. Bioavailability of iron in goat milk compared with cow milk fed to anaemic rats. J Dairy Sci. 1986;69(10):2608–2615. doi:10.3168/jds.S0022-0302(86)80708-1.; Lopez Aliaga I, Alferez MJ, Barrionuevo M, et al. Influence of goat and cow milk on digestion and metabolic utilization of calcium and iron. J Physiol Biochem. 2000;56(3):201–208. doi:10.1007/bf03179787.; Prosser CG, Mclaren RD, Frost D, et al. Composition of the non-protein nitrogen fraction of goat whole milk powder and goat milk-based infant and follow-on formulae. Int J Food Sci Nutr. 2008;59(2):123–133. doi:10.1080/09637480701425585.; Jenness R. Composition and characteristics of goat milk. J Dairy Sci. 1990;63(10):1605–1630. doi:10.3168/jds.S0022-0302(80)83125-0.; Bevilacqua C, Martin P, Candalh C, et al. Goats’ milk of defective s1-casein genotype decreases intestinal and systemic sensitization to -lactoglobulin in guinea pigs. J Dairy Res. 2001;68(2): 217–227. doi:10.1017/s0022029901004861. |
| DOI: |
10.15690/vsp.v16i3.1733 |
| Availability: |
https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/1759; https://doi.org/10.15690/vsp.v16i3.1733 |
| Rights: |
Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Copyright assignment clause: the author (or designated person) of the article have to copy the form of the Copyright Agreement, fill it out, scan it, and send it to the editorial office. ; Авторы, публикующие статьи в данном журнале, соглашаются на следующее:Авторы сохраняют за собой авторские права и предоставляют журналу право первой публикации работы, которая по истечении 6 месяцев после публикации автоматически лицензируется на условиях Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access).Условия передачи авторских прав: Автору (уполномоченному лицу) статьи следует скопировать форму Авторского договора, заполнить ее, отсканировать и прислать в редакцию. |
| Accession Number: |
edsbas.7B889C07 |
| Database: |
BASE |