| Title: |
ANALISIS DAYA SAING RUMPUT LAUT OLAHAN INDONESIA DI PASAR DUNIA ; Analisis Daya Saing Ekspor Rumput Laut Olahan Indonesia |
| Authors: |
Adiguna, Aries Dwi; Krisnamurthi, Bayu; Erwidodo, Erwidodo |
| Source: |
Jurnal Agribisnis Indonesia; Vol. 10 No. 1 (2022): Juni 2022 (Jurnal Agribisnis Indonesia); 31-39 ; 2579-3594 ; 2354-5690 |
| Publisher Information: |
Departmen of Agribusiness, Economics and Management Faculty, Bogor Agricultural University |
| Publication Year: |
2022 |
| Collection: |
Scientific Journals of Bogor Agricultural University |
| Subject Terms: |
carrageenan; competitiveness; gelatin; world trade |
| Description: |
Indonesia adalah salah satu pengekspor utama rumput laut di pasar dunia. Rumput laut yang diperdagangkan terdiri atas produk mentah dan produk olahan. Produk rumput laut olahan berupa agar-agar dengan kode HS 130231 dan karaginan dengan kode HS 130239. Total permintaan agar-agar dunia pada tahun 2018 senilai 275.188.000.US$ meningkat 4,9% dari tahun sebelumnya, sedangkan karaginan pada tahun 2018 memiliki total permintaan dunia sebesar 1.131.820.000 US$ meningkat 8,4% dari tahun sebelumnya (ITC 2019). Permintaan dan nilai yang tinggi dari produk olahan rumput laut menjadi peluang bagi Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis daya saing rumput laut olahan dan menentukan kebijakan untuk meningkatkan ekspor rumput laut olahan Indonesia di pasar dunia. Data dalam penelitian ini menggunakan data sekunder. Daya saing produk olahan rumput laut Indonesia diukur menggunakan Revealed Comparative Analysis (RCA) dan Export Product Dynamic (EPD). Hasil analisis menunjukkan bahwa olahan rumput laut Indonesia berupa karaginan dan agar-agar memiliki daya saing secara komparatif di pasar dunia. Posisi daya saing di negara tujuan utama berstatus rising star memiliki daya saing yang kuat, namun meningkatnya permintaan rumput laut olahan di dunia menyebabkan Indonesia kehilangan kesempatan untuk mengoptimalkan keuntungannya. Indonesia perlu meningkatkan kuantitas ekspor rumput laut olahan berupa karaginan dan agar-agar dengan mendorong investasi dalam negeri untuk mengembangkan sektor industri pengolahan rumput laut. ; Indonesia is one of the main exporters of seaweed in the world market. Seaweed traded consists of raw products and processed products. Processed seaweed products are in the form of gelatin with HS code 130231 and carrageenan with HS code 130239. The high demand and value of processed seaweed products is an opportunity for Indonesia. The total world demand for agar in 2018 was 275,188,000. US$ increased 4.9 percent from the previous year, while carrageenan in 2018 had total world demand amounted ... |
| Document Type: |
article in journal/newspaper |
| File Description: |
application/pdf |
| Language: |
English |
| Relation: |
http://journal.ipb.ac.id/jagbi/article/view/33056/23614; http://journal.ipb.ac.id/jagbi/article/view/33056 |
| DOI: |
10.29244/jai.2022.10.1.31-39 |
| Availability: |
http://journal.ipb.ac.id/jagbi/article/view/33056; https://doi.org/10.29244/jai.2022.10.1.31-39 |
| Rights: |
Copyright (c) 2022 Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) |
| Accession Number: |
edsbas.8622975D |
| Database: |
BASE |