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1
von Fatma Boukid ; Hamza Mameri
NAJFNR, Vol 9, Iss 20 (2025)
Schlagworte: Food processing and manufacture; TP368-456
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2
von Camille Costes ; Sergi Navarro Sanz ; Caroline Calatayud ; et al.
BMC Genomic Data, Vol 25, Iss 1, Pp 1-5 (2024)
Schlagworte: Sorghum; Grain development; Laser microdissection; Transcriptome; Cell wall polysaccharides; Genetics; QH426-470
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3
von Locali-Pereira, Adilson Roberto ; Solé-Jamault, Véronique ; Davy, Joëlle ; et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 73(18):11288-11302
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4
von Thais Cristina Benatti Gallo ; Valérie Beaumal ; Bérénice Houinsou-Houssou ; et al.
Future Foods, Vol 9, Iss , Pp 100323- (2024)
Schlagworte: Kafirin; Tannins; Composition; Sorghum lipids; Particle size; Solubility; Nutrition. Foods and food supply; TX341-641; Food processing and manufacture; TP368-456
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5
von D’almeida, Carolina Thomaz Dos Santos ; Morel, Marie-Hélène ; Terrier, Nancy ; et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 73(2):1725-1738
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6
von Hamza Mameri ; Jean-Charles Gaudin ; Virginie Lollier ; et al.
Scientific Reports, Vol 12, Iss 1, Pp 1-17 (2022)
Schlagworte: Medicine; Science
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7
von Sandra Cunha Silveira ; Géraldine Buhagiar-Labarchède ; Rosine Onclercq-Delic ; et al.
Scientific Reports, Vol 10, Iss 1, Pp 1-11 (2020)
Schlagworte: Medicine; Science
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8
von Boukid, Fatma ; Paciulli, Maria ; Hamiach, Houdan ; et al.
In Applied Food Research June 2026 6(1)
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9
von Santos D’Almeida, Carolina T. ; Silva Oliveira, Maria Eugenia Araujo ; da Silva Lima, Luciana Ribeiro ; et al.
Millets: Crops for Climate Resilience and for Food and Nutritional Security. :239-269
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10
von Labat, Victor ; Louis-Mondésir, Christelle ; Hentati, Sihem ; et al.
In Food Chemistry 15 October 2025 489
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11
von Moussa, Hamza ; Dahmoune, Farid ; Noui, Yassine ; et al.
In Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 15 August 2025 263
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12
von Costes, Camille ; Le Bot, Lucie ; Alvarado, Camille ; et al.
In Journal of Cereal Science July 2025 124
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14
von Bouchelkia, Nasma ; Tahraoui, Hichem ; Benazouz, Kheira ; et al.
In Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 15 June 2025 261
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15
von Christiane Hilger ; Kyra Swiontek ; Jörg Fischer ; et al.
Clinical and Translational Allergy, Vol 6, Iss S2, Pp 1-34 (2016)
Schlagworte: Immunologic diseases. Allergy; RC581-607
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16
von Thomaz dos Santos D'Almeida, Carolina ; Bonicel, Joëlle ; de Milliano, Walter ; et al.
In Food Chemistry 1 April 2025 470
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17
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18
von Boukid, Fatma ; Mefleh, Marina ; Mameri, Hamza ; et al.
In Food Bioscience December 2024 62
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19
von Moussa, Hamza ; Dahmoune, Farid ; Lekmine, Sabrina ; et al.
In Process Biochemistry December 2024 147:476-488
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20
von D’Almeida, Carolina Thomaz dos Santos ; Abdelbost, Lynda ; Mameri, Hamza ; et al.
In Food Research International October 2024 193
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21
von Abdelbost, Lynda ; Bonicel, Joëlle ; Morel, Marie-Hélène ; et al.
In Food Chemistry 1 May 2024 439
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22
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23
von Adilson Roberto Locali-Pereira ; Véronique Solé-Jamault ; Joëlle Davy ; et al.
Schlagworte: Biophysics; Biochemistry; Cell Biology; Genetics; Developmental Biology; Plant Biology; Environmental Sciences not elsewhere classified; Physical Sciences not elsewhere classified; contains around 60; size exclusion chromatography; anion exchange chromatography; 100 g powder; purified fraction presented; developed using large; scale chromatography; developed protocol; 89 g; yield close; sufficient quantities; purification protocol; pulse seeds; proteomic analysis; protein content; large scale; globulin proteins; functional properties; cajanus cajan; analytical scale; abundant fraction; 7s globulin
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24
von Samson, Marie-Françoise ; Mameri, Hamza
In Médecine des maladies métaboliques November 2023 17(7):568-575
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25
von Abdelbost, Lynda ; Morel, Marie-Hélène ; Nascimento, Talita Pimenta do ; et al.
In Food Chemistry 30 October 2023 424
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