"Meltzen, breuen und schencken sein burgerlich narung" : Das Görlitzer Brau- und Gastgewerbe in Spätmittelalter und Früher Neuzeit - Lindenau, Katja (. Die @Oberlausitz im frühneuzeitlichen Mitteleuropa. - Stuttgart : Steiner, 2007. - 527 S.. - Ill.. - ISBN 978-3-515-08983-8, 2007)