The landscape of food

Titel: The landscape of food : the food relationship of town and country in modern times / ed. by Marjatta Hietala ...
Beteiligt:
Veröffentlicht: Helsinki : Finnish Literature Society, 2003
Umfang: 232 S. : graph. Darst.
Format: Buch
Sprache: Englisch
Schriftenreihe/
mehrbändiges Werk:
Studia Fennica. Historica ; 4
RVK-Notation:
Schlagworte:
ISBN: 9517464789
Lokale Klassifikation: 1 13 B