Journal of food technology
| Titel: | Journal of food technology / Institute of Food Science and Technology (U.K.) |
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| Körperschaft: | |
| Veröffentlicht: | Oxford [u.a.] : Blackwell, 1966-1986 |
| Erscheinungsverlauf: | 1.1966 - 21.1986 |
| Umfang: | Online-Ressource |
| Format: | Elektronische Zeitschrift |
| Sprache: | Englisch |
| Frühere/Spätere Titel: | Forts.: . International journal of food science & technology |
| Andere Ausgaben: |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Journal of food technology. - Oxford [u.a.] : Blackwell, 1966-1986
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| ISSN: | 0022-1163 |
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