Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
Titel: | Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej / pod redakcją Przemysława Jędrzejewskiego, Piotra Magiery, Klaudii Skrężyny, Gabriela Szustera |
---|---|
Beteiligt: | ; ; ; |
Veröffentlicht: | Kraków : Wydawnictwo Avalon, 2016 |
Umfang: | 444 Seiten |
Format: | Buch |
Sprache: | Polnisch |
ISBN: | 9788377301906 |
Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
|