Pfefferkuchen Eine Reise der Sinne ... durch Schlesien, die Oberlausitz und über 900 Jahre Esskultur in Mitteleuropa = Pierniki : podróż do krainy zmysłów ... prez Śląsk, Łużyce Górne i 900-letnią kulturę kulinarną w Europie Środkowej (ein Ausstellungsprojekt des Dokumentations- und Informationszentrums für Schlesische Landeskunde im Haus Schlesien und Dr. Gerhard Schiller, Opole)