"Dobry żur, kiej w nim szczur"
Titel: | "Dobry żur, kiej w nim szczur" : dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury / Dorota Świtała-Trybek, Lidia Przymuszała |
---|---|
Verfasser: | ; |
Ausgabe: | Wydanie 1 |
Veröffentlicht: | Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2018 |
Umfang: | 303 Seiten : Illustrationen ; 24 cm |
Format: | Buch |
Sprache: | Polnisch |
Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Studia i Monografie / Uniwersytet Opolski ; nr 558 |
ISBN: | 9788373958043 |
Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
Literaturverzeichnis Abstract |