Eine Geschichte mit Geschmack
| Titel: | Eine Geschichte mit Geschmack : Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin / Paulina S. Gennermann |
|---|---|
| Verfasser: | |
| Veröffentlicht: | München : De Gruyter Oldenbourg, 2023 |
| Umfang: | 1 Online-Ressource (VIII, 264 p.) |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Deutsch |
| ISBN: | 9783111190297 ; 9783111190990 ; 9783111189062 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Cover
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