Kriegsküchen in Wien und Berlin
Titel: | Kriegsküchen in Wien und Berlin : Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg / Jenny Sprenger-Seyffarth |
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Verfasser: | |
Veröffentlicht: | Berlin : Freie Universität Berlin, 2023 |
Umfang: | 1 Online-Ressource |
Format: | E-Book |
Sprache: | Deutsch |
Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Histoire ; 208 |
Hochschulschrift: | Dissertation, Berlin, Freie Universität Berlin, 2021 |
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