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The diffusion of food culture in Europe from the late eighteenth century to the present day : Eighth Symposium of the International Commission for Research into European Food History...
Oddy, Derek J.
Oddy, Derek J.
(Herausgeber)
1. edition
Prague : Academia, 2005
Merkliste
2
Buch
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Eating out in Europe : picnics, gourmet dining, and snacks since the late eighteenth century
Jacobs, Marc
Jacobs, Marc
(Herausgeber)
1. publ.
Oxford : BERG, 2003
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Verfasser
Jacobs, Marc (Herausgeber)
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Oddy, Derek J. (Herausgeber)
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Sprache
Englisch
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