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Food and drink in medieval Poland : rediscovering a cuisine of the past

Dembińska, Maria Dembińska, Maria
Philadelphia : University of Pennsylvania Press, 1999
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Przy wspólnym stole : z obyczajowości współczesnej wsi karpackiej

Szromba-Rysowa, Zofia Szromba-Rysowa, Zofia
Wrocław [u.a.] : Ossol. [u.a.], 1988
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La consommation alimentaire en Pologne aux XVIe et XVIIe siècles

Wyczański, Andrzej Wyczański, Andrzej
Paris : Inst. d'Etudes Slaves, 1985
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