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Titel
1
E-Book
Volltext
From migrant food to lifestyle cooking : the career of Italian cuisine in Europe
Thoms, Ulrike
Thoms, Ulrike
Mainz : Institut für Europäische Geschichte, 2011
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2
E-Book
Volltext
Von der Migranten- zur Lifestyleküche : die Karriere der italienischen Küche in Europa
Thoms, Ulrike
Thoms, Ulrike
Mainz : Institut für Europäische Geschichte, 2010
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Verfasser
Thoms, Ulrike (Verfasser)
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Sprache
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