Die Hofküche des Kaisers

Titel: Die Hofküche des Kaisers : die k.u.k. Hofküche, die Hofzuckerbäckerei und der Hofkeller in der Wiener Hofburg / Josef Cachée. Nachwort: Brigitte Hamann
Verfasser:
Beteiligt:
Veröffentlicht: Wien, München : Amalthea, [1985]
Umfang: 155 Seiten : Illustrationen, Grafiken
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Schlagworte:
ISBN: 3850022080
alg: 918195
001A    $06000:13-10-87 
001B    $01999:01-02-25 $t14:25:30.000 
001D    $00017:29-10-07 
001U    $0utf8 
001X    $00 
002@    $0Aau 
002C    $aText $btxt $2rdacontent 
002C    $aunbewegtes Bild $bsti $2rdacontent 
002D    $aohne Hilfsmittel zu benutzen $bn $2rdamedia 
002E    $aBand $bnc $2rdacarrier 
003@    $0009181954 
003O    $022273452 $aOCoLC 
004A    $03-85002-208-0 
006G    $0871202263 
006U    $087,A43,0659 
007A    $0871202263 $aDNB 
007G    $0DE020AB8947004AF76E31C12589200039D579 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Inhaltsverzeichnis $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_toc.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Buch Bibliographie $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_bib.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Cover $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_cov.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Abstract $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_sum.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
010@    $ager 
010E    $erda 
011@    $a1985 $n[1985] 
011F    $n© 1985 
013D    $RAnleitung $#Food writing $#Cookbooks $#Livres de cuisine $#Livres de cuisine $#Libros de cocina $#Kochen Anleitung $#Kochrezept $#Rezepte $#Rezeptsammlung Kochen $#Rezept Kochen $74114240-8 $8Kochbuch [Tsz] $9085340987 
021A    $aDie @Hofküche des Kaisers $ddie k.u.k. Hofküche, die Hofzuckerbäckerei und der Hofkeller in der Wiener Hofburg $hJosef Cachée. Nachwort: Brigitte Hamann 
028A    $BVerfasser $4aut $7 $8Cachée, Josef [Tnd] $9145916863 
028C    $BVerfasser eines Nachworts $#Hamannová, Brigitte $#Deitert, Brigitte $#Bu li ji te Ha man $#Bulijite-Haman $#Haman, Bulijite $#Hāman, Burigitte $#Chamann, Brigitta $#Deitert, Brigitte $4aft $7124552234 $8Hamann, Brigitte$Z1940-2016 [Tp1] $9155211412 
033A    $pWien, München $nAmalthea 
034D    $a155 Seiten 
034M    $aIllustrationen, Grafiken 
044K    $qDNB $#Wienn $#Viedeň $#Vinna $#Wiedeń Wien $#Vena $#Wienna $#Vin $#Biennē $#Viennē $#Wīn $#Bécs $#Vídeň $#Vjenë $#Dunaj $#Wenia $#Bundesland Wien $#Land Wien $#Stadt Wien $#Bundeshauptstadt Wien $#Bundesunmittelbare Stadt Wien $#Kaiserlich-Königliche Reichshaupt- und Residenzstadt Wien $#K.K. Reichshaupt- und Residenzstadt Wien $#Reichshaupt- und Residenzstadt Wien $#Reichsgau Wien $#Vienna $#Vienne Österreich $#Beč $#Viena $#Bécs $#Vindobona Wien $#Vienna Pannoniae $#Vindobona $#Vienna Austriae $#Vienne $#Gemeinde Wien $#Vienna Fluviorum $74066009-6 $8Wien [Tgz] $9085185515 
044K    $qDNB $RHöfische Kultur $#Courts and courtiers $#Cour et courtisans $#Fürstenhof $#Höfische Gesellschaft $#Hofgesellschaft $#Hofleben Hof $#Hofhaltung $#Höfisches Leben $74025453-7 $8Hof [Ts1] $9085063347 
044K    $qDNB $#Kitchens $#Cuisines $#Cocinas $#Küchen $74129463-4 $8Küche [Ts1] $9085453730 
044K    $RÖsterreich $RUngarn $#Österreich-Ungarn $#Österreich-Ungarn $#Österreichisch-Ungarische Monarchie $#Donaumonarchie $#Doppelmonarchie $#Habsburgerreich 1867-1918 $#Habsburgisches Reich 1867-1918 $#Habsburgermonarchie 1867-1918 $#Osztrák-Magyar Birodalom $#Monarchie Austro-Hongroise $#Empire Austro-Hongrois $#Austria-Hungary $#Austrian-Hungarian Monarchy $#Austrian-Hungarian Empire $#Austria-Hungría $#Austria-Ungheria $#Monarchia Austro-Ungarica $#Austro-We̜gry $#Österreich-Ungarische Monarchie $#Österreichisch-Ungarisches Reich $#Osztrák-Magyar Monarchia $#Autriche-Hongrie $74075613-0 $8Österreich-Ungarn [Tg1] $9085213861 
044K    $RWien $#Wiener Hofburg Wien $74244475-5 $8Hofburg$gWien [Tg1] $9086286749 
044K    $RPrivatleben $RLebenswelt $RAlltagskultur $#Vie pratique $#Alltagsphänomen $#Alltagsleben $#Alltagswelt $#Lebensweise Alltag $#Tägliches Leben $74001307-8 $8Alltag [Ts1] $9084994274 
045E    $a40 $a63 
045F    $a306.094360903 $eDDC23BSB 
045F/01 $a306.09 
045F/03 $f0903 
045F/03 $f09041 
045F/03 $g436 
045R    $aGeschichte 1848-1918 
045R/01 $aSozialgeschichte 1700-1918 

lok: 918195 8

exp: 918195 8 1 #EPN
201B/01 $029-10-07 $t11:18:48.000 
201C/01 $029-10-07 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0510308651 
208@/01 $a29-10-07 $bz 
209A/01 $a85 A 487 $du $f000 $x00 
209G/01 $a16724190 $x00 
247C/01 $8611000-9 <17>Darmstadt, TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte $9102595879 

lok: 918195 24

exp: 918195 24 1 #EPN
201B/01 $009-12-22 $t07:55:16.000 
201C/01 $022-09-22 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01214316042 
208@/01 $a09-12-22 $bz 
209A/01 $a22.04820 $du $f050 $h22 04820 $x00 
209C/01 $a22.04820 G $h22 04820 G 
209G/01 $a74654533 $x00 
220C/01 $ahae 
247C/01 $8358050-7 Marburg, Bibliothek des Herder-Instituts Marburg $9102600961
LEADER 00000cam a2200000 c 4500
001 009181954
003 DE-603
005 20250201142530.0
007 tu
008 871013s1985 xx |||| | u00||u|ger
015 |a 87,A43,0659  |2 dnb 
016 7 |2 DE-101  |a 871202263 
020 |a 3850022080 
035 |a (DE-599)DNB871202263 
035 |a (OCoLC)22273452 
040 |a DE-603  |b ger  |c DE-603  |d DE-603  |e rda 
041 |a ger 
082 0 4 |8 1\u  |a 306.094360903  |q DE-101  |2 23/BSB 
084 |a 40  |a 63  |q DE-101  |2 sdnb 
085 |8 1\u  |b 306.09 
085 |8 1\u  |z 1  |s 0903 
085 |8 1\u  |z 1  |s 09041 
085 |8 1\u  |z 2  |s 436 
100 1 |a Cachée, Josef  |e Verfasser  |4 aut  |0 (DE-603)145916863 
245 0 0 |a ˜Dieœ Hofküche des Kaisers  |b die k.u.k. Hofküche, die Hofzuckerbäckerei und der Hofkeller in der Wiener Hofburg  |c Josef Cachée. Nachwort: Brigitte Hamann 
264 1 |a Wien, München  |b Amalthea  |c [1985] 
264 4 |c © 1985 
300 |a 155 Seiten  |b Illustrationen, Grafiken 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a unbewegtes Bild  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
648 7 |a Geschichte 1848-1918  |2 gnd 
648 7 |a Sozialgeschichte 1700-1918  |2 gnd 
650 7 |a Hof  |0 (DE-588)4025453-7  |0 (DE-603)085063347  |2 gnd 
650 7 |a Küche  |0 (DE-588)4129463-4  |0 (DE-603)085453730  |2 gnd 
650 7 |a Alltag  |0 (DE-588)4001307-8  |0 (DE-603)084994274  |2 gnd 
651 7 |a Wien  |0 (DE-588)4066009-6  |0 (DE-603)085185515  |2 gnd 
651 7 |a Österreich-Ungarn  |0 (DE-588)4075613-0  |0 (DE-603)085213861  |2 gnd 
651 7 |a Hofburg  |g Wien  |0 (DE-588)4244475-5  |0 (DE-603)086286749  |2 gnd 
655 7 |a Kochbuch  |2 gnd-content  |0 (DE-588)4114240-8  |0 (DE-603)085340987 
700 1 |a Hamann, Brigitte  |d 1940-2016  |e Verfasser eines Nachworts  |4 aft  |0 (DE-603)155211412  |0 (DE-588)124552234  |2 gnd 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_toc.pdf  |3 Inhaltsverzeichnis 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_bib.pdf  |3 Buch Bibliographie 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_cov.pdf  |3 Cover 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?00918195_sum.pdf  |3 Abstract 
924 0 |9 17  |a (DE-603)510308651  |b DE-17  |c HES  |d c  |g 85 A 487 
924 0 |9 Mb 50  |a (DE-603)1214316042  |b DE-Mb50  |c HES  |d c  |g 22.04820