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Titel:	DDR-Kochbuch : Entwicklung der Kochkultur, typische Produkte, kulinarische Höhepunkte und regionale Spezialitäten / [Autoren: Barbara und Hans Otzen]
Beteiligt:	Otzen, Barbara ; Otzen, Hans
Ausgabe:	Ungekürzte Lizenzausgabe
Veröffentlicht:	[Rheda-Wiedenbrück : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb], 2005
Umfang:	218 Seiten : Illustrationen ; 31 cm
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Schlagworte:	Kochen Ess- und Trinksitte Landeskunde Lebensmittelproduktion Alltag Gesellschaft Deutschland, DDR Lausitz Kochbuch Geschichte Sozialgeschichte 1945-1989

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