Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich

Titel: Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich / Marta Turska
Verfasser:
Veröffentlicht: Frankfurt am Main ˜[u.a.]œ : Lang, 2009
Umfang: 239 S. : graph. Darst. ; 210 mm x 148 mm
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Schriftenreihe/
mehrbändiges Werk:
Danziger Beiträge zur Germanistik ; 28
Hochschulschrift: Zugl.: Gdańsk, Univ., Diss., 2008
RVK-Notation:
Schlagworte:
ISBN: 9783631587393 ; 3631587392