Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego
| Titel: | Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej ksia̜żki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski ; Andrzej Pawlas ; Jerzy Poznański |
|---|---|
| Verfasser: | |
| Beteiligt: | ; |
| Veröffentlicht: | Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2010 |
| Umfang: | 142 S. : zahlr. Ill. |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch |
| ISBN: | 9788360959930 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
|
X
| Lokale Klassifikation: | 32 3 K |
|---|
Herder-Institut Marburg/Lahn, Forschungsbibliothek
| Exemplar: | 1 |
|---|---|
| Signatur: | 11.01811 |
| Buchnummer: | 72702654 |
| Status: |
Herder-Institut Marburg/Lahn, Bibliographieportal
| Exemplar: | 2 |
|---|---|
| Signatur: | / |
| Klassifikation: | 11.02 |
| Schlagworte: | Polska (kraj) ; Lietuva ; Konsumgewohnheiten ; Köche ; Monographie |
