Piwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański
| Titel: | Piwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański : czyli z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 roku / Mirosław Jaskulski |
|---|---|
| Verfasser: | |
| Ausgabe: | Wyd. 1 |
| Veröffentlicht: | Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2012 |
| Umfang: | 226 S. : Ill. ; 30 cm |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch |
| ISBN: | 8377291657 ; 9788377291658 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
|
X
alg: 32261963 001A $03004:11-06-13 001B $01999:09-06-23 $t20:49:53.000 001C $03004:16-10-13 $t09:22:45.000 001D $03004:16-10-13 001U $0utf8 001X $00 002@ $0Aau 003@ $0322619637 004A $083-7729-165-7 004A $A978-83-7729-165-8 007A $0322619637 $aHEB 007G $0DE020D650A5A8FFABC977C1257C150040D477 009P $qapplication/pdf $A2 $3Inhaltsverzeichnis $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?32261963_toc.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 010@ $apol 011@ $a2012 $n2012 021A $aPiwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański $dczyli z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 roku $hMirosław Jaskulski 027A $a@Z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 roku 028A $7 $8Jaskulski, Mirosław [Tnx] $9167380656 032@ $aWyd. 1 033A $pŁódź $nKsięży Młyn Dom Wydawniczy 034D $a226 S. 034I $a30 cm 034M $aIll. 044A $aZakłady żywienia zbiorowego $2jhpk $S7 $xhistoria $zPolska $zŁódź 044A $aZwyczaje żywieniowe $2jhpk $S7 $xhistoria $zPolska $zŁódź 045F $a306.09438 $eDDC23BSB 045F/01 $a306.09 045F/03 $g438 045G $a630.9438 $eDDC23BSB 045G/01 $a630.9 045G/03 $g438 046M $aLiteraturverz. S. [217] - 218 lok: 32261963 24 101B $016-10-13 $t09:35:52.000 101C $016-10-13 101U $0utf8 145Z/01 $a36 8 L 20 145Z/02 $a36 3 K 145Z/03 $a36 13 B exp: 32261963 24 1 #EPN 201B/01 $016-10-13 $t09:35:52.000 201C/01 $011-06-13 201U/01 $0utf8 203@/01 $0677514352 208@/01 $a16-10-13 $bz 209A/01 $a13.07359 $du $f050 $h13 07359 $x00 209C/01 $a13.07359 K $h13 07359 K 209G/01 $a73235472 $x00 220C/01 $awal 247C/01 $8358050-7Marburg, Bibliothek des Herder-Instituts Marburg $9102600961
| LEADER | 00000cam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 322619637 | ||
| 003 | DE-603 | ||
| 005 | 20230609204953.0 | ||
| 007 | tu | ||
| 008 | 130611s2012 xx |||| | u00||u|pol c | ||
| 020 | |a 8377291657 | ||
| 020 | |a 9788377291658 | ||
| 035 | |a (DE-599)HEB322619637 | ||
| 040 | |a DE-603 |b ger |c DE-603 |d DE-603 | ||
| 041 | |a pol | ||
| 082 | 0 | 4 | |8 1\u |a 306.09438 |q DE-101 |2 23/BSB |
| 083 | 0 | |8 2\u |a 630.9438 |q DE-101 |2 23/BSB | |
| 085 | |8 1\u |b 306.09 | ||
| 085 | |8 1\u |z 2 |s 438 | ||
| 085 | |8 2\u |b 630.9 | ||
| 085 | |8 2\u |z 2 |s 438 | ||
| 100 | 1 | |a Jaskulski, Mirosław |0 (DE-603)167380656 | |
| 245 | 0 | 0 | |a Piwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański |b czyli z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 roku |c Mirosław Jaskulski |
| 246 | 1 | 3 | |a Z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 roku |
| 250 | |a Wyd. 1 | ||
| 264 | 1 | |a Łódź |b Księży Młyn Dom Wydawniczy |c 2012 | |
| 300 | |a 226 S. |b Ill. |c 30 cm | ||
| 504 | |a Literaturverz. S. [217] - 218 | ||
| 856 | 4 | 2 | |m V:DE-603;B:DE-Mb50 |q application/pdf |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?32261963_toc.pdf |3 Inhaltsverzeichnis |
| 924 | 0 | |9 Mb 50 |a (DE-603)677514352 |b DE-Mb50 |c HES |d c |g 13.07359 | |
