Essen und Trinken
Titel: | Essen und Trinken / Gunther Hirschfelder ; Manuel Trummer |
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Verfasser: | ; |
Veröffentlicht: | Mainz : Leibniz-Institut für Europäische Geschichte, 2013 |
Umfang: | Online-Ressource |
Format: | E-Book |
Sprache: | Deutsch |
Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Europäische Geschichte Online / hrsg. vom Leibniz-Institut für Europäische Geschichte Mainz ![]() |
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