Food and drink

Titel: Food and drink / Gunther Hirschfelder ; Manuel Trummer
Verfasser: ;
Veröffentlicht: Mainz : Leibniz-Institut für Europäische Geschichte, 2013
Umfang: Online-Ressource
Format: E-Book
Sprache: Englisch
Schriftenreihe/
mehrbändiges Werk:
Europäische Geschichte Online / hrsg. vom Leibniz-Institut für Europäische Geschichte Mainz
alle Bände anzeigen
Schlagworte:
Kein Bild verfügbar
X
alg: 32754105
001A    $03077:20-08-13 
001B    $01999:13-10-24 $t03:03:32.000 
001D    $03077:14-03-17 
001U    $0utf8 
001X    $00 
002@    $0OFu 
002C    $aText $btxt $2rdacontent 
002D    $aComputermedien $bc $2rdamedia 
002E    $aOnline-Ressource $bcr $2rdacarrier 
003@    $0327541059 
004U    $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
007A    $0327541059 $aHEB 
009Q    $S0 $uhttp://www.ieg-ego.eu/hirschfelderg-trummerm-2013-en $xH 
010@    $aeng $cger 
011@    $a2013 
021A    $aFood and drink $hGunther Hirschfelder ; Manuel Trummer 
028A    $BVerfasser $#Xishifei'erde, Gongte'er $4aut $7123156769 $8Hirschfelder, Gunther$Z1961- [Tp3] $915414651X 
028B/01 $BVerfasser $4aut $7139379622 $8Trummer, Manuel$Z1979- [Tp3] $9216413753 
033A    $pMainz $nLeibniz-Institut für Europäische Geschichte 
034D    $aOnline-Ressource 
036C    $aEuropäische Geschichte Online $dEGO $fEuropean history online $xfoodandr $hhrsg. vom Leibniz-Institut für Europäische Geschichte Mainz $nElektronische Ressource 
036D    $xfoodandr $8Europäische Geschichte Online : EGO / herausgegeben vom Institut für Europäische Geschichte Mainz $9228977681 
044K    $RSpeise $RTrinken $RFutteraufnahme $#Animals Food $#Diet $#Animaux Comportement alimentaire $#Alimentation $#food intake $#Eating $#Essen Nahrungsaufnahme $74126368-6 $8Nahrungsaufnahme [Ts1] $9085429988 
044K    $RNahrungsaufnahme $#Drinking (Physiology) $#Drinking $#Flüssigkeitsaufnahme $74186180-2 $8Trinken [Ts1] $9085908835 
044K    $RMahlzeit $RGastrosophie $#Cooking $#Cuisine $#Culinaria $#Cocina $#cooking $#Nahrungsmittelzubereitung $#Gastronomie Kochkunst $#Kochkunst $#Zubereitung von Speisen $#Speisenzubereitung $#Kulinarik $74031445-5 $8Kochen [Ts1] $9085083259 
044K    $RProduktion $RLebensmittelproduktion $RAgrarprodukt $#Agrarproduktion $#Agrarproduktion $#Agrarproduktion $#Landwirtschaft Produktion $#Landwirtschaftliche Erzeugung $#Landwirtschaftliche Produktion $74068471-4 $8Agrarproduktion [Ts1] $908519249X 
044K    $RProduktion $RAgrarproduktion $#food production $#Nahrungsmittelproduktion $#Lebensmittel Produktion $#Nahrungsmittelproduktion $#Lebensmittelerzeugung $#Lebensmittel Agrarproduktion $74114379-6 $8Lebensmittelproduktion [Ts1] $9085342033 
044K    $RUmgangsformen $REss- und Trinksitte $#Table etiquette $#Savoir-vivre à table $#Etiqueta en la mesa $74204882-5 $8Tischmanieren [Ts1] $9086043390 
045B    $a338 $a394 $a641 
045E    $c940 

lok: 32754105 3

exp: 32754105 3 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604532 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 5

exp: 32754105 5 1 #EPN
201B/01 $025-02-22 $t18:08:55.268 
201C/01 $025-02-22 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01183421117 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a25-02-22 $bl 

lok: 32754105 8

exp: 32754105 8 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604540 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 10

exp: 32754105 10 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604559 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 11

exp: 32754105 11 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604567 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 13

exp: 32754105 13 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604575 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 21

exp: 32754105 21 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604591 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 23

exp: 32754105 23 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604605 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 24

exp: 32754105 24 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604613 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 25

exp: 32754105 25 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604621 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 36

exp: 32754105 36 1 #EPN
201B/01 $025-02-22 $t22:52:14.829 
201C/01 $025-02-22 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01183671741 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a25-02-22 $bl 

lok: 32754105 51

exp: 32754105 51 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604648 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 74

exp: 32754105 74 1 #EPN
201B/01 $013-10-24 $t03:03:32.478 
201C/01 $013-10-24 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01277824878 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a13-10-24 $bl 

lok: 32754105 75

exp: 32754105 75 1 #EPN
201B/01 $020-05-14 $t17:14:24.011 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0732198380 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-05-14 $bl 

lok: 32754105 107

exp: 32754105 107 1 #EPN
201B/01 $013-03-20 $t18:01:26.060 
201C/01 $013-03-20 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01086881508 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a13-03-20 $bl 

lok: 32754105 204

exp: 32754105 204 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604664 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl 

lok: 32754105 205

exp: 32754105 205 1 #EPN
201B/01 $020-08-13 $t13:20:17.000 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $0699604672 
204U/01 $0urn:nbn:de:0159-2013081603 $S0 
208@/01 $a20-08-13 $bl
LEADER 00000cam a2200000 cb4500
001 327541059
003 DE-603
005 20241013030332.0
007 cr||||||||||||
008 130820s2013 xx |||| o| u00||u|eng c
024 7 |a urn:nbn:de:0159-2013081603  |2 urn 
035 |a (DE-599)HEB327541059 
040 |a DE-603  |b ger  |c DE-603  |d DE-603 
041 |a eng  |h ger 
082 7 |a 338  |a 394  |a 641 
084 |a 940  |q DE-101  |2 sdnb 
100 1 |a Hirschfelder, Gunther  |d 1961-  |e Verfasser  |4 aut  |0 (DE-603)15414651X  |0 (DE-588)123156769  |2 gnd 
245 0 0 |a Food and drink  |c Gunther Hirschfelder ; Manuel Trummer 
264 1 |a Mainz  |b Leibniz-Institut für Europäische Geschichte  |c 2013 
300 |a Online-Ressource 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Computermedien  |b c  |2 rdamedia 
338 |a Online-Ressource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Europäische Geschichte Online : EGO = European history online / hrsg. vom Leibniz-Institut für Europäische Geschichte Mainz 
650 7 |a Nahrungsaufnahme  |0 (DE-588)4126368-6  |0 (DE-603)085429988  |2 gnd 
650 7 |a Trinken  |0 (DE-588)4186180-2  |0 (DE-603)085908835  |2 gnd 
650 7 |a Kochen  |0 (DE-588)4031445-5  |0 (DE-603)085083259  |2 gnd 
650 7 |a Agrarproduktion  |0 (DE-588)4068471-4  |0 (DE-603)08519249X  |2 gnd 
650 7 |a Lebensmittelproduktion  |0 (DE-588)4114379-6  |0 (DE-603)085342033  |2 gnd 
650 7 |a Tischmanieren  |0 (DE-588)4204882-5  |0 (DE-603)086043390  |2 gnd 
700 1 |a Trummer, Manuel  |d 1979-  |e Verfasser  |4 aut  |0 (DE-603)216413753  |0 (DE-588)139379622  |2 gnd 
830 0 |a Europäische Geschichte Online  |w (DE-603)228977681  |9 foodandr  |7 am 
856 |u http://www.ieg-ego.eu/hirschfelderg-trummerm-2013-en  |x Verlag  |z kostenfrei 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604532  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)1183421117  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604540  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604559  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604567  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604575  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604591  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604605  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604613  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604621  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)1183671741  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604648  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)1277824878  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)732198380  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)1086881508  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604664  |b DE-603  |c HES  |d d 
924 1 |9 603  |a (DE-603)699604672  |b DE-603  |c HES  |d d