Küche und Kultur in der Slavia

Titel: Küche und Kultur in der Slavia : Eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert / Norbert Franz ; Nina Frieß (Hrsg.)
Beteiligt:
Veröffentlicht: Potsdam : Univ.-Verlag, 2014
Umfang: 305 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Format: Buch
Sprache: Deutsch; Russisch
RVK-Notation:
Schlagworte:
ISBN: 9783869562995