Technologia produkcji słodowniczej i piwowarskiej w średniowieczu i na początku ery nowożytnej w Krakowie
Titel: | Technologia produkcji słodowniczej i piwowarskiej w średniowieczu i na początku ery nowożytnej w Krakowie |
---|---|
Verfasser: | |
In: |
Wytwórczość w Polsce średniowiecznej i nowożytnej, (2009), Seite 185-208 alle Artikel anzeigen |
Veröffentlicht: | 2009 |
Format: | Aufsatz |
Sprache: | Polnisch |
X
Bemerkung: | angl. res. 207-208: Technology Production of Malt and Beer in the Middle Ages and the Beginning of the Modern Times in Kraków |
---|