Technologia produkcji słodowniczej i piwowarskiej w średniowieczu i na początku ery nowożytnej w Krakowie

Titel: Technologia produkcji słodowniczej i piwowarskiej w średniowieczu i na początku ery nowożytnej w Krakowie
Verfasser:
In: Wytwórczość w Polsce średniowiecznej i nowożytnej, (2009), Seite 185-208
alle Artikel anzeigen
Veröffentlicht: 2009
Format: Aufsatz
Sprache: Polnisch
Kein Bild verfügbar
X
Bemerkung: angl. res. 207-208: Technology Production of Malt and Beer in the Middle Ages and the Beginning of the Modern Times in Kraków