Bluhm, Franz. Die Milchwirtschaft und das Molkereiwesen in Pommern unter besonderer Berücksichtigung der Genossenschaftsmolkereien. - Köln [u.a.] : Böhlau. - 1988 [Rezension]

Titel:	Bluhm, Franz. Die Milchwirtschaft und das Molkereiwesen in Pommern unter besonderer Berücksichtigung der Genossenschaftsmolkereien. - Köln [u.a.] : Böhlau. - 1988 [Rezension]
Verfasser:	Buchberger, Johann
In:	Zeitschrift für Ostforschung, Band 40, Heft 4 (1991), Seite 569-570 alle Artikel anzeigen
Veröffentlicht:	1991
Format:	Aufsatz
Sprache:	Deutsch

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Bluhm, Franz. Die Milchwirtschaft und das Molkereiwesen in Pommern unter besonderer Berücksichtigung der Genossenschaftsmolkereien. - Köln [u.a.] : Böhlau. - 1988 [Rezension]