Food and the city in Europe since 1800. - Aldershot [u.a.] : Ashgate. - 2007 [Rezension]
| Titel: | Food and the city in Europe since 1800. - Aldershot [u.a.] : Ashgate. - 2007 [Rezension] |
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| Verfasser: | |
| In: |
Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte, Band 96, Heft 1 (2009), Seite 74 alle Artikel anzeigen |
| Veröffentlicht: | 2009 |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | Deutsch |
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