Evropská gastronomie v proměnách staletí
| Titel: | Evropská gastronomie v proměnách staletí |
|---|---|
| Beteiligt: | ; ; |
| Veröffentlicht: | Pardubice : Univerzita Pardubice, 2016 |
| Umfang: | 344 Seiten : Illustrationen |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch; Slowakisch |
| Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Krajiny prostřených i prázdných stolů / Blanka Jedličková, Milena Lednerová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.) ; 1 |
| ISBN: | 9788075600264 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
Abstract Literaturverzeichnis Register // Personenregister |
X
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