Die baltische Küche

Titel: Die baltische Küche : eine kulinarische Reise durch Estland, Lettland und Litauen / Simon Bajada
Verfasser:
Veröffentlicht: München : DK, 2020
Umfang: 222 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1155 g
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Einheitssachtitel: Baltic
Schlagworte:
ISBN: 9783831039524 ; 3831039526
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