Die baltische Küche
Titel: | Die baltische Küche : eine kulinarische Reise durch Estland, Lettland und Litauen / Simon Bajada |
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Verfasser: | |
Veröffentlicht: | München : DK, 2020 |
Umfang: | 222 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1155 g |
Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Einheitssachtitel: | Baltic |
ISBN: | 9783831039524 ; 3831039526 |
Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis |
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