Construire des politiques alimentaires urbaines
| Titel: | Construire des politiques alimentaires urbaines |
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| Beteiligt: | ; ; ; ; ; ; |
| Veröffentlicht: | [Erscheinungsort unbekannt] : éditions Quae, 2017 |
| Umfang: | 1 Online-Ressource (160 Seiten) |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Französisch |
| ISBN: | 9782759226184 |
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| Zusammenfassung: |
This book describes the existing conceptual frameworks for an analysis of urban food policies at the crossroads of food system and sustainable city concepts. It serves as a basis to identify research issues in relation to local city government initiatives in the North and South. |
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