Dziedzictwo kulinarne Śląska w nowych kontekstach interpretacyjnych

Titel:	Dziedzictwo kulinarne Śląska w nowych kontekstach interpretacyjnych / redakcja naukowa Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek
Beteiligt:	Przymuszała, Lidia ; Świtała-Trybek, Dorota
Ausgabe:	Wydanie 1
Veröffentlicht:	Opole : Uniwersytet Opolski, 2021
Umfang:	310 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Format:	Buch
Sprache:	Polnisch; Tschechisch
Schlagworte:	Kochen Kulturerbe Schlesien Aufsatzsammlung
ISBN:	9788373959156 ; 8373959157
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