Chvála české kuchyně

Titel: Chvála české kuchyně : tradice, jídlo, stolování, osobnosti / knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Yvetta Dörflová.
Beteiligt: ; ;
Ausgabe: 1. vydání
Veröffentlicht: Praha : Perseus, 2016
Umfang: 477 Seiten : Illustrationen, Porträts, Faksimiles ; 27 cm
Format: Buch
Sprache: Tschechisch
Schlagworte:
ISBN: 9788090475717 ; 809047571X
alg: 49721028
001A    $03004:20-07-22 
001B    $01999:02-12-24 $t22:32:31.000 
001D    $03004:05-08-22 
001U    $0utf8 
001X    $00 
002@    $0Aau 
002C    $aText $btxt $2rdacontent 
002D    $aohne Hilfsmittel zu benutzen $bn $2rdamedia 
002E    $aBand $bnc $2rdacarrier 
003@    $0497210282 
004A    $A978-80-904757-1-7 $f((vázáno)) 
004A    $080-904757-1-X 
006C    $0962341593 $aOCoLC 
007A    $0497210282 $aHEB 
007G    $0DE020AE550AAF35C7B618C12588980034FAA8 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Inhaltsverzeichnis $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_toc.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Cover $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_cov.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
009P    $qapplication/pdf $A2 $3Buch Bibliographie $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_bib.pdf $mV:DE-603;B:DE-Mb50 
010@    $acze 
011@    $a2016 $n2016 
021A    $aChvála české kuchyně $dtradice, jídlo, stolování, osobnosti $hknihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Yvetta Dörflová. 
028C    $BHerausgeber $4edt $71129205762 $8Schreiberová, Jarmila$Z1949- [Tp3] $9401334023 
028C    $BHerausgeber $4edt $71147019169 $8Schreiber, Hugo$Z1943- [Tp3] $9423124471 
028C    $BHerausgeber $4edt $7 $8Dörflová, Yvetta [Tnd] $9213842955 
032@    $a1. vydání 
033A    $pPraha $nPerseus 
034D    $a477 Seiten 
034I    $a27 cm 
034M    $aIllustrationen, Porträts, Faksimiles 
037A    $aLiteraturverzeichnis: Seite 463-469 
044A    $aDějiny gastronomie $2czenas $S07 $zČesko $N650 
044A    $aStravování $2czenas $S07 $zČesko $N650 
044A    $aKuchařství $2czenas $S07 $zČesko $N650 
044A    $aHistory of gastronomy $2czenas $S07 $zCzechia $N650 
044A    $aCatering $2czenas $S07 $zCzechia $N650 
044A    $aCookery $2czenas $S07 $zCzechia $N650 
044A    $aMonografie $2czenas $S#7 $N655 
044A    $aMonographs $2czenas $S#7 $N655 
044K    $RTschechien $#Böhmische Kronländer $#Länder der Böhmischen Krone $#Sudetenland $#Böhmen $#Mähren $#Mährisch-Schlesien $#Österreichisch-Schlesien $#Tschechische Sozialistische Republik Böhmische Länder $#Tschechei Böhmische Länder $#Země koruny české $74069573-6 $8Böhmische Länder [Tg1] $9085195553 
044K    $RProtektorat Böhmen und Mähren $RSlowakei $RSlowakei $RTschechien $#Tschechoslowakei $#Tschechoslowakei $#Tschechische und Slowakische Föderative Republik $#République Tchéco-Slovaque $#Tchécoslovaquie $#Československá Federativní Republika $#Česká a Slovenská Federativní Republika $#Czech and Slovak Federal Republic $#ČSFR $#ČSSR $#ČSR $#RČS $#Československo $#Československá Socialistická Republika $#Československá Republika $#Tschechoslowakische Sozialistische Republik $#Tschechoslowakische Republik $#Tschechoslowakische Föderative Republik $#Republika Československá $#Czechoslovakia $#Čechoslovakische Republik $#République Tchécho-Slovaque $#Tchéchoslovaquie $#Czechoslovak Socialist Republic $#Checoeslovaquia $#Cecoslovacchia $#Čechoslovakija $#République tchécoslovaque $74078435-6 $8Tschechoslowakei [Tg1] $9085222305 
044K    $RMahlzeit $RGastrosophie $#Cooking $#Cuisine $#Culinaria $#Cocina $#cooking $#Gastronomie Kochkunst $#Kochkunst $#Zubereitung von Speisen $#Speisenzubereitung $#Kulinarik $74031445-5 $8Kochen [Ts1] $9085083259 
044K    $RAgrarprodukt $RErnährung $RGenussmittel $RNahrung $#Food $#Aliments $#Alimentos $#foods $#Food $#Lebensmittel $#Lebensmittel $#Nahrungsmittel $#Nahrungsmittel $#Nahrung für Menschen $74034870-2 $8Lebensmittel [Ts1] $9085093963 
045F    $a390.09437109034 $eDDC23BSB 
045F/01 $a390 
045F/03 $f09034 
045F/03 $f0904 
045F/03 $g4371 
045F/03 $g437 
045R    $aGeschichte 

lok: 49721028 24

exp: 49721028 24 1 #EPN
201B/01 $005-08-22 $t11:16:58.000 
201C/01 $020-07-22 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01209122685 
208@/01 $a05-08-22 $bz 
209A/01 $a22.03747 $du $f050 $h22 03747 $x00 
209C/01 $a22.03747 K $h22 03747 K 
209G/01 $a74563490 $x00 
220C/01 $akon 
247C/01 $8358050-7 Marburg, Bibliothek des Herder-Instituts Marburg $9102600961 

lok: 49721028 78

exp: 49721028 78 1 #EPN
201B/01 $001-11-23 $t12:26:32.000 
201C/01 $001-11-23 
201U/01 $0utf8 
203@/01 $01245373625 
208@/01 $a01-11-23 $be 
209A/01 $a/ $f000 $x00 
209A/01 $ab*p $x01 
220C/01 $apgar 
244Z/01 $#Böhmische Kronländer $#Länder der Böhmischen Krone $#Sudetenland $#Böhmen $#Mähren $#Mährisch-Schlesien $#Österreichisch-Schlesien $#Tschechische Sozialistische Republik Böhmische Länder $#Tschechei Böhmische Länder $#Země koruny české $74069573-6 $8--Tg1--Böhmische Länder $x03 $9085195553 
244Z/01 $#Tschechoslowakei $#Tschechoslowakei $#Tschechische und Slowakische Föderative Republik $#République Tchéco-Slovaque $#Tchécoslovaquie $#Československá Federativní Republika $#Česká a Slovenská Federativní Republika $#Czech and Slovak Federal Republic $#ČSFR $#ČSSR $#ČSR $#RČS $#Československo $#Československá Socialistická Republika $#Československá Republika $#Tschechoslowakische Sozialistische Republik $#Tschechoslowakische Republik $#Tschechoslowakische Föderative Republik $#Republika Československá $#Czechoslovakia $#Čechoslovakische Republik $#République Tchécho-Slovaque $#Tchéchoslovaquie $#Czechoslovak Socialist Republic $#Checoeslovaquia $#Cecoslovacchia $#Čechoslovakija $#République tchécoslovaque $74078435-6 $8--Tg1--Tschechoslowakei $x04 $9085222305 
247C/01 $82080>Marburg/Lahn, Herder-Institut, Forschungsbibliothek, Bibliographieportal $9336309341
LEADER 00000cam a2200000 c 4500
001 497210282
003 DE-603
005 20241202223231.0
007 tu
008 220720s2016 xx |||| | u00||u|cze c
020 |a 9788090475717  |c ((vázáno)) 
020 |a 809047571X 
035 |a (DE-599)HEB497210282 
040 |a DE-603  |b ger  |c DE-603  |d DE-603 
041 |a cze 
082 0 4 |8 1\u  |a 390.09437109034  |q DE-101  |2 23/BSB 
085 |8 1\u  |b 390 
085 |8 1\u  |z 1  |s 09034 
085 |8 1\u  |z 1  |s 0904 
085 |8 1\u  |z 2  |s 4371 
085 |8 1\u  |z 2  |s 437 
245 0 0 |a Chvála české kuchyně  |b tradice, jídlo, stolování, osobnosti  |c knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Yvetta Dörflová. 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a Praha  |b Perseus  |c 2016 
300 |a 477 Seiten  |b Illustrationen, Porträts, Faksimiles  |c 27 cm 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Literaturverzeichnis: Seite 463-469 
648 7 |a Geschichte  |2 gnd 
650 7 |a Kochen  |0 (DE-588)4031445-5  |0 (DE-603)085083259  |2 gnd 
650 7 |a Lebensmittel  |0 (DE-588)4034870-2  |0 (DE-603)085093963  |2 gnd 
651 7 |a Böhmische Länder  |0 (DE-588)4069573-6  |0 (DE-603)085195553  |2 gnd 
651 7 |a Tschechoslowakei  |0 (DE-588)4078435-6  |0 (DE-603)085222305  |2 gnd 
700 1 |a Schreiberová, Jarmila  |d 1949-  |e Herausgeber  |4 edt  |0 (DE-603)401334023  |0 (DE-588)1129205762  |2 gnd 
700 1 |a Schreiber, Hugo  |d 1943-  |e Herausgeber  |4 edt  |0 (DE-603)423124471  |0 (DE-588)1147019169  |2 gnd 
700 1 |a Dörflová, Yvetta  |e Herausgeber  |4 edt  |0 (DE-603)213842955 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_toc.pdf  |3 Inhaltsverzeichnis 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_cov.pdf  |3 Cover 
856 4 2 |m V:DE-603;B:DE-Mb50  |q application/pdf  |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?49721028_bib.pdf  |3 Buch Bibliographie 
924 0 |9 Mb 50  |a (DE-603)1209122685  |b DE-Mb50  |c HES  |d c  |g 22.03747 
924 0 |9 2080  |a (DE-603)1245373625  |b DE-2080  |c HES  |d d  |g /