Analysis of the diversity of water kefir microbiota by culture-dependent and -independent approaches
| Titel: | Analysis of the diversity of water kefir microbiota by culture-dependent and -independent approaches [Elektronische Ressource] / Anna Jana Gulitz. Gutachter: Wolfgang Liebl ; Rudi F. Vogel. Betreuer: Rudi F. Vogel |
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| Verfasser: | |
| Beteiligt: | ; |
| Veröffentlicht: | München : Universitätsbibliothek der TU München, 2013 |
| Umfang: | Online-Ressource |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Hochschulschrift: | München, Technische Universität München, Diss., 2013 |
X
Herder-Institut Marburg/Lahn, Forschungsbibliothek
| Exemplar: | 1 |
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| Online: |
Volltext |
Überregionale Besitznachweise und Volltextlinks
| Resolving-System: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20131218-1164224-0-8 |
|---|---|
| Langzeitarchivierung Nationalbibliothek: | http://d-nb.info/1046404733/34 |
| Verlag: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20131218-1164224-0-8 |
