Staropolskie przepisy kulinarne
Titel: | Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego |
---|---|
Beteiligt: | ; ; |
Körperschaft: |
|
Veröffentlicht: | Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2016 |
Umfang: | 373 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
Format: | Buch |
Sprache: | Polnisch |
Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Monumenta Poloniae Culinaria ; tom 6 |
ISBN: | 8363580716 ; 9788363580711 |
Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
|