Staropolskie przepisy kulinarne
| Titel: | Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego |
|---|---|
| Beteiligt: | ; ; |
| Körperschaft: |
|
| Veröffentlicht: | Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2016 |
| Umfang: | 373 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch |
| Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Monumenta Poloniae Culinaria ; tom 6 |
| ISBN: | 8363580716 ; 9788363580711 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
|
X
alg: 40001583 001A $00026:28-02-17 001B $01999:09-05-25 $t19:07:52.000 001D $00026:14-03-17 001U $0utf8 001X $00 002@ $0Aau 002C $aText $btxt $2rdacontent 002D $aohne Hilfsmittel zu benutzen $bn $2rdamedia 002E $aBand $bnc $2rdacarrier 003@ $0400015838 004A $083-63580-71-6 004A $A978-83-63580-71-1 007A $0400015838 $aHEB 009P $qapplication/pdf $A2 $3Inhaltsverzeichnis $uhttp://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?40001583_toc.pdf $mV:DE-603;B:DE-26 010@ $apol 010E $erda 011@ $a2016 013D $RAnleitung $#Food writing $#Cookbooks $#Livres de cuisine $#Livres de cuisine $#Libros de cocina $#Kochen Anleitung $#Kochrezept $#Rezepte $#Rezeptsammlung Kochen $#Rezept Kochen $74114240-8 $8Kochbuch [Ts1] $9085340987 021A $aStaropolskie przepisy kulinarne $dreceptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane $hwydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego 028C $BHerausgeber $4edt $7 $8Dumanowski, Jarosław [Tnd] $9181868636 028C $BHerausgeber $#Lewandowska, Dorota Dias- $4edt $7 $8Dias-Lewandowska, Dorota [Tnu] $9350009678 028C $BHerausgeber $4edt $7 $8Sikorska, Marta [Tnu] $9400469383 029F $BHerausgebendes Organ $RMuzeum $#Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie $#Muzeum Pałac Warschau-Wilanów $#Wilanow Museum Palace $#Museum Palace Warschau-Wilanów $#Wilanów Palast Museum $#Wilanow Palace Museum $#Museum of King John III's Palace in Wilanów $#Muzeum Warschau-Wilanów $#Schloß Warschau-Wilanów $#Wilanow-Palast-Museum $#Musée du Palais du Roi Jean III à Wilanów $4isb $710146097-1 $8Muzeum Pałacu w Wilanowie [Tb1] $9180772007 029F $BHerausgebendes Organ $#Copernicus University $#Copernicus-Universität $#Kopernikus-Universität $#Nicholas Copernicus University $#Nicolas Copernicus University in Toruń $#Nicolaus Copernicus University $#Nicolaus Copernicus University in Torun $#Nicolaus-Copernicus-Universität $#Nicolaus-Copernicus-Universität in Toruń $#Nikolaus Kopernikus Universität $#Nikolaus-Kopernikus-Universität $#Universidad "Nicolás Copérnico" $#Universitas Nicolai Copernici $#Universität Thorn $#Université de Nicolaus Copernicus à Toruń $#Uniw. Mikołaja Kopernika $#Uniwersytet M. Kopernika $#Uniwersytet M. Kopernika w Toruniu $#Uniwersytet Mikołaja Kopernika $#Uniwersytet Toruński $#UMK $#U.M.K. $4isb $71011770-2 $8Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu [Tb1] $9041932749 033A $pWarszawa $nMuzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie 034D $a373 Seiten 034I $a30 cm 034M $aIllustrationen 036E $aMonumenta Poloniae Culinaria $ltom 6 037A $aLiteraturverzeichnis: Seite 337-340 044A $aKuchnia polska $2jhpk $S7 $y1500-1800 044K $RPolen-Litauen $RKongresspolen $RWestgalizien $RStaat Krakau $#Generalgouvernement Polen $#Polska $#Rzeczpospolita Polska $#Polska Rzeczpospolita Ludowa $#Poland $#Pologne $#République Polonaise $#Generalne Gubernatorstwo w Polsce $#Polish People's Republic $#Polska Rzeczpospolita Polen $#PRL $#RP $#Polen Generalgouvernement $#Polska Generalgouvernement $#Besetzte Polnische Gebiete $#Besetztes Gebiet in Polen $#Okupowane Polskie Obszary $#Obszary Okupowane w Polsce $#Volksrepublik Polen $#Polska Rosyjska $#Republic Polen $#Respublika Pol'ša $#Pol'skaja Narodnaja Respublika $#République de Pologne $#Polen Links der Weichsel $#Polska po Lewej Stronie Wisły $#Lenkija $#Polija $#Gubernija Carstva Pol'skago $#Republik Polen $74046496-9 $8Polen [Tg1] $9085129801 lok: 40001583 78 exp: 40001583 78 1 #EPN 201B/01 $010-06-21 $t13:37:43.000 201C/01 $010-06-21 201U/01 $0utf8 203@/01 $01157474799 208@/01 $a10-06-21 $be 209A/01 $a/ $f000 $x00 209A/01 $ab*p $x01 220C/01 $apgar 244Z/01 $#Generalgouvernement Polen $#Polska $#Rzeczpospolita Polska $#Polska Rzeczpospolita Ludowa $#Poland $#Pologne $#République Polonaise $#Generalne Gubernatorstwo w Polsce $#Polish People's Republic $#Polska Rzeczpospolita Polen $#PRL $#RP $#Polen Generalgouvernement $#Polska Generalgouvernement $#Besetzte Polnische Gebiete $#Besetztes Gebiet in Polen $#Okupowane Polskie Obszary $#Obszary Okupowane w Polsce $#Volksrepublik Polen $#Polska Rosyjska $#Republic Polen $#Respublika Pol'ša $#Pol'skaja Narodnaja Respublika $#République de Pologne $#Polen Links der Weichsel $#Polska po Lewej Stronie Wisły $#Lenkija $#Polija $#Gubernija Carstva Pol'skago $#Republik Polen $74046496-9 $8--Tg1--Polen $x01 $9085129801 247C/01 $82080>Marburg/Lahn, Herder-Institut, Forschungsbibliothek, Bibliographieportal $9336309341 lok: 40001583 204 exp: 40001583 204 1 #EPN 201B/01 $020-04-17 $t14:35:47.000 201C/01 $028-02-17 201U/01 $0utf8 203@/01 $0801874149 208@/01 $a20-04-17 $bzUB 209A/01 $a000 ZE 77049 D885 $du $f000 $x00 209G/01 $a62076976 $x00 245S/01 $a10200 $x01 247C/01 $8631000-x <26>Gießen, Universität Gießen, Universitätsbibliothek Gießen $9102596697
| LEADER | 00000cam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 400015838 | ||
| 003 | DE-603 | ||
| 005 | 20250509190752.0 | ||
| 007 | tu | ||
| 008 | 170228s2016 xx |||| | u00||u|pol c | ||
| 020 | |a 8363580716 | ||
| 020 | |a 9788363580711 | ||
| 035 | |a (DE-599)HEB400015838 | ||
| 040 | |a DE-603 |b ger |c DE-603 |d DE-603 |e rda | ||
| 041 | |a pol | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Staropolskie przepisy kulinarne |b receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane |c wydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego |
| 264 | 1 | |a Warszawa |b Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie |c 2016 | |
| 300 | |a 373 Seiten |b Illustrationen |c 30 cm | ||
| 336 | |a Text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a ohne Hilfsmittel zu benutzen |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Band |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Monumenta Poloniae Culinaria |v tom 6 | |
| 500 | |a Literaturverzeichnis: Seite 337-340 | ||
| 651 | 7 | |a Polen |0 (DE-588)4046496-9 |0 (DE-603)085129801 |2 gnd | |
| 655 | 7 | |a Kochbuch |2 gnd-content |0 (DE-588)4114240-8 |0 (DE-603)085340987 | |
| 700 | 1 | |a Dumanowski, Jarosław |e Herausgeber |4 edt |0 (DE-603)181868636 | |
| 700 | 1 | |a Dias-Lewandowska, Dorota |e Herausgeber |4 edt |0 (DE-603)350009678 | |
| 700 | 1 | |a Sikorska, Marta |e Herausgeber |4 edt |0 (DE-603)400469383 | |
| 710 | 2 | |a Muzeum Pałacu w Wilanowie |e Herausgebendes Organ |4 isb |0 (DE-603)180772007 |0 (DE-588)10146097-1 |2 gnd | |
| 710 | 2 | |a Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu |e Herausgebendes Organ |4 isb |0 (DE-603)041932749 |0 (DE-588)1011770-2 |2 gnd | |
| 856 | 4 | 2 | |m V:DE-603;B:DE-26 |q application/pdf |u http://scans.hebis.de/HEBCGI/show.pl?40001583_toc.pdf |3 Inhaltsverzeichnis |
| 924 | 0 | |9 2080 |a (DE-603)1157474799 |b DE-2080 |c HES |d d |g / | |
| 924 | 0 | |9 26 |a (DE-603)801874149 |b DE-26 |c HES |d c |g 000 ZE 77049 D885 | |
