Staropolskie przepisy kulinarne
| Titel: | Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego |
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| Körperschaft: |
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| Veröffentlicht: | Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2016 |
| Umfang: | 373 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch |
| Schriftenreihe/ mehrbändiges Werk: |
Monumenta Poloniae Culinaria ; tom 6 |
| ISBN: | 8363580716 ; 9788363580711 |
| Hinweise zum Inhalt: |
Inhaltsverzeichnis
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| Bemerkung: | Literaturverzeichnis: Seite 337-340 |
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