Globis Wald- und Wiesenkochbuch

Titel:	Globis Wald- und Wiesenkochbuch : essbare Wildpflanzen erkennen, sammeln und kochen ; [mit integriertem Pflanzenbestimmungsbuch und Glossar] / Konzept, Texte, Zsstellung der Rezepte: Martin Weiss. Zeichn.: Walter Pfenninger. Reinzeichn.: Walter und Monika Pfenninger. Kolorierung und Layout: Andi Zollinger. Fachlektorat: Erica Bänziger. Pflanzenbestimmungsbuch geprüft: Tox Info Suisse, Zürich
Verfasser:	Weiss, Martin
Beteiligt:	Pfenninger, Walter (Ill.) ; Pfenninger, Monika (Illustrator) ; Zollinger, Andi (Mitwirkender) ; Bänziger, Erica (Übersetzer)
Ausgabe:	1. Aufl.
Veröffentlicht:	Zürich : Globi-Verl., 2015
Umfang:	165 S. : überw. Ill. ; 24 cm
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Schlagworte:	Wildpflanzen Kindersachbuch Kochbuch
ISBN:	9783857030420 ; 3857030429
Hinweise zum Inhalt:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext

Lokale Klassifikation:	Primärliteratur

Exemplar:	1
Signatur:	K 5/15/0665
Schlagworte:	Kochen ; Jahreslauf ; Natur ; Wildpflanzen ; Kräuter ; Bestimmung ; Reife ; Ernte ; Sammeln ; Kindersachbuch ; Kochbuch ; Pfenninger, Walter (Ill.) ; Pfenninger, Monika (Ill.)
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Status:	ausleihbar bestellen