Kulinarische "Heimat" und "Fremde"
Titel: | Kulinarische "Heimat" und "Fremde" [Elektronische Ressource] : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert |
---|---|
Verfasser: | |
Beteiligt: | |
In: |
H-Soz-Kult, alle Artikel anzeigen |
Veröffentlicht: | 2013 |
Format: | Aufsatz |
Sprache: | Deutsch |
X
alg: 39266950 001A $01999:11-11-16 001B $01999:28-04-17 $t15:10:53.000 001D $01999:11-11-16 001U $0utf8 001X $00 002@ $0Oox 003@ $0392669501 007A $0392669501 $aHEB 007T $0Herdc0089036m 009Q $uhttp://hsozkult.geschichte.hu-berlin.de/tagungsberichte/id=4923 $xH 010@ $ager 011@ $a2013 016A $aDg 021A $aKulinarische "Heimat" und "Fremde" $dMigration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert $nElektronische Ressource 028A $aStaudinger $dBarbara 028B/01 $aUnterwurzacher $dAnne 037A $aTagung in St. Pölten, 24.-25.05.2013. Betr. u.a. "jüdische Küche" in Lodz 039B $aIn $8--Obvc--. H-Soz-Kult. - Berlin : Humboldt-Universität zu Berlin, 1996-. - Online-Ressource. - ISSN 2196-5307 $9274480301 045T $a6,14 lok: 39266950 78 exp: 39266950 78 1 #EPN 201B/01 $012-12-17 $t11:19:44.000 201U/01 $0utf8 203@/01 $078876845X 208@/01 $a11-11-16 $be 209A/01 $a/ $f000 $x00 220C/01 $aTitelaufnehmer: pg 220C/01 $aHerkunft: HI Marburg 244Z/01 $2Trx $#Poola $#Lenkija $#Polija $#Polen Land $#Poland $#Lengyelország $#Poľsko $#Polsko $8--Trx--Polska$gkraj $x01 $9391345966 244Z/01 $2Trx $#Pölten Niederösterreich $8--Trx--Sankt Pölten$gNiederösterreich $x02 $9391252186 244Z/01 $#Lodz $#Lodz $#Litzmannstadt $#Lodsch $74074299-4 $8--Tg1--Łódź $x03 $9085209155 244Z/01 $aGeschichte 1800-2013 $x04 244Z/01 $2Trx $#konverentsid, teaduslikud $#mokslinės konferencijos $#Conferences, scholarly $#konferenciák, tudományos $#konferencje naukowe $#konferencie, vedecké $#konference vědecké $#Tagungen $#obrady $#zasadania $8--Trx--Konferenzen, wissenschaftliche $x05 $9391373897 244Z/01 $2Trx $#toitumine $#maistas $#nutrition $#táplálkozás $#wyżywienie $#výživa $#výživa $8--Trx--Ernährung $x06 $9391358812 244Z/01 $2Trx $#migratsioonid $#migracijos $#migrations $#migrációk $#migracje $#migrácie $#migrace $8--Trx--Migrationen $x07 $9391383477 244Z/01 $2Trx $#juudid $#žydai $#Jews $#zsidók $#Żydzi $#Židia $#Židé $#Minderheit, jüdische $#Litvaken $#mniejszość żydowska $#menšina židovská $#menšina židovská $8--Trx--Juden $x08 $9391371312 244Z/01 $2Trx $8--Trx--Zeitschriftenaufsatz $x09 $9391384341 244Z/01 $2Trx $8--Trx--elektronische Ressource $x10 $939138452X 244Z/01 $2Trx $#tegevusaruanne $#veiklos ataskaitos $#progress reports $#tevékenységi beszámolók $#sprawozdania z działalności $#správy o činnosti $#zprávy o činnosti $8--Trx--Tätigkeitsberichte $x11 $9391354353 244Z/01 $2Trx $#uuringute aruanne $#mokslinės ataskaitos $#Research reports $#kutatói beszámolók $#sprawozdania z badań $#správy výskumné $#zprávy výzkumné $#Literaturberichte $#správy literárne $8--Trx--Forschungsberichte $x12 $9391383523 245Z/01 $a01.05 $x01 247C/01 $82080>Marburg/Lahn, Herder-Institut, Forschungsbibliothek, Bibliographieportal $9336309341
LEADER | 00000caa a22000002c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 392669501 | ||
003 | DE-603 | ||
005 | 20170428151053.0 | ||
007 | cr|||||||||||| | ||
008 | 161111s2013 xx |||| o| u00||u|ger c | ||
035 | |a (DE-599)HEB392669501 | ||
040 | |a DE-603 |b ger |c DE-603 |d DE-603 | ||
041 | |a ger | ||
084 | |a 6,14 |2 ssgn | ||
100 | 1 | |a Staudinger, Barbara | |
245 | 0 | 0 | |a Kulinarische "Heimat" und "Fremde" |h [Elektronische Ressource] |b Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert |
264 | 0 | |c 2013 | |
500 | |a Tagung in St. Pölten, 24.-25.05.2013. Betr. u.a. "jüdische Küche" in Lodz | ||
700 | 1 | |a Unterwurzacher, Anne | |
773 | 0 | 8 | |i In |t H-Soz-Kult |d Berlin : Humboldt-Universität zu Berlin, 1996- |h Online-Ressource |x 2196-5307 |w (DE-603)274480301 |w (DE-600)2627296-9 |
856 | |u http://hsozkult.geschichte.hu-berlin.de/tagungsberichte/id=4923 |x Verlag | ||
924 | 1 | |9 2080 |a (DE-603)78876845X |b DE-2080 |c HES |d d |g / |